منتديآت همسآت الحيآه


اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم فى موقعك

هذة الرسالة تبين انك غير مسجل معانا

فالرجاء التسجيل فى الموقع و الاستفادة من المواضيع

وان كنت مسجل من قبل فالرجاء بتسجيل دخولك

خالص تحيات

الادآرة



لآننآ نعشق التميز والمميزين يشرفنآ أنضمآمك معنآ في منتديآت همسآت الحيآه
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 كعكة ‘بارفيه الفراولة‘ بمناسبة إقتراب عيد الحب‏

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فرح مفيش
نائب المدير
نائب المدير
avatar

ذكر
عدد المشآركآت : 1207
تاريخ الميلاد : 03/09/1990
تاريخ التسجيل : 18/12/2010
العمر : 27

مُساهمةموضوع: كعكة ‘بارفيه الفراولة‘ بمناسبة إقتراب عيد الحب‏   الثلاثاء فبراير 08, 2011 11:53 pm



المقادير:
- كيلوغرام من الفراولة المغسولة والمجففة
بمنشفة
- علبة من الجيلو بنكهة الفراولة
- كوبان من الماء (واحد بارد وآخر
ساخن) لتذويب الجيلو
- ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين
- كوبان من الكريما
الطازجة المخفوقة

طريقة التحضير:
- يبطن قعر قالب جاتوه
وحوافه بورق النايلون اللصق.
- يوزع قسم من الفراولة المقطعة إلى شرائح في قعر
القالب.
- يسكب في وعاء الماء الساخن فوق الجيلو ويخلط معه جيداً لتذويبه. يضاف
بعدها الماء البارد ويخلط مع الجيلو.
- في وعاء آخر ، تخلط الجيلاتين مع ١٠
ملاعق طعام من الماء البارد يذوب الجيلاتين في المايكروايف لمدة ثانية إلى
ثانيتين.
- يخلط الجيلاتين المذوب فوق مزيج الجيلو المحضر. فهذا يساعد الجيلو
على أن يجمد بسرعة وتصبح قولبته أسهل.
- يسكب معظم هذا الجيلو فوق شرائح
الفراولة في قعر القالب ويترك جانباً لتصبح شبه جامدة.
- في وعاء آخر ، تخفق
الكريما الطازجة مع ملعقتي طعام من السكر حتى تصبح كثيرة الرغوة. يضاف نصف كوب من
الجيلو المحضر الى هذه الكريما ويخلط معها بملعقة خشبية.
- يفرم نصف كوب من
الفراولة الى قطع صغيرة . تضاف هذه القطع الى الكريما وتخلط معها.
- تسكب
الكريما المحضرة فوق الجيلو في القالب. يوضع القالب في الثلاجة حتى يجمد
محتواه.
- وحين يجمد، يقلب محتواه رأساً على عقب فوق طبق التقديم ويزين بالكريما
الطازجة المخفوقة وحبات الفراولة المقطعة إلى
نصفين.





ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
[center][flash(400,400)[/flash]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
خافي جروحي بروحي
عضو متالق
avatar

ذكر
عدد المشآركآت : 253
تاريخ الميلاد : 03/08/1993
تاريخ التسجيل : 11/01/2011
العمر : 24

مُساهمةموضوع: رد: كعكة ‘بارفيه الفراولة‘ بمناسبة إقتراب عيد الحب‏   الأربعاء فبراير 09, 2011 10:43 pm

مشكور حبيبي دائما رائع
في جهودك الجباره
وماتحرمنا

جديد
لديك
كلك زوء وذوق
يا فرح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
امير القلوب
المديــــر العآآم
المديــــر العآآم
avatar

ذكر
عدد المشآركآت : 1166
تاريخ الميلاد : 10/07/1990
تاريخ التسجيل : 10/12/2010
العمر : 27

مُساهمةموضوع: رد: كعكة ‘بارفيه الفراولة‘ بمناسبة إقتراب عيد الحب‏   الأحد فبراير 13, 2011 9:01 am

مشكور خيو فرح
دائما مبدع بمواضيعك
وننتظر
كل كل جديدك
بكل
شوق

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://hamsat-liv2.amuntada.com
كـــازنـــوفــــــا
محترف
محترف
avatar

ذكر
عدد المشآركآت : 437
تاريخ الميلاد : 05/08/1992
تاريخ التسجيل : 04/03/2011
العمر : 25

مُساهمةموضوع: رد: كعكة ‘بارفيه الفراولة‘ بمناسبة إقتراب عيد الحب‏   الأربعاء مارس 09, 2011 2:57 am

يعطيك العافيه وننتظر جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حلم العمر
مشرف
مشرف
avatar

ذكر
عدد المشآركآت : 515
تاريخ الميلاد : 16/12/1989
تاريخ التسجيل : 11/01/2011
العمر : 28

مُساهمةموضوع: رد: كعكة ‘بارفيه الفراولة‘ بمناسبة إقتراب عيد الحب‏   الثلاثاء مارس 15, 2011 4:52 pm

مشكوور خيووو
ويعطيك الف عافية
ننتظر المزيد
تقبا مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
memoo
عضو متالق
avatar

ذكر
عدد المشآركآت : 285
تاريخ الميلاد : 26/06/1992
تاريخ التسجيل : 19/03/2011
العمر : 25

مُساهمةموضوع: رد: كعكة ‘بارفيه الفراولة‘ بمناسبة إقتراب عيد الحب‏   الأحد مارس 20, 2011 3:21 pm

يسلموووووووووووو
روعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
القلب المجروح
عضو فعآل
عضو فعآل


ذكر
عدد المشآركآت : 198
تاريخ الميلاد : 30/08/1994
تاريخ التسجيل : 12/03/2011
العمر : 23

مُساهمةموضوع: رد: كعكة ‘بارفيه الفراولة‘ بمناسبة إقتراب عيد الحب‏   السبت مارس 26, 2011 4:02 am

مشكوور خيووو
ويعطيك الف عافية
ننتظر المزيد
تقبا مروري

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كعكة ‘بارفيه الفراولة‘ بمناسبة إقتراب عيد الحب‏
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديآت همسآت الحيآه :: ––––•(-• الحيـــاة العـــامة •-)•–––– :: || آآسـترآבـة الآ۶ ـضـآآء ●~-
انتقل الى: